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芽苗机,创造绿色营养健康价值!

来源:admin 发布时间:2017-3-21 10:03:27 点击量:0
 健康蔬食,营养生活

我们用心呵护自己,要做到让自己和家人消费的安心、放心!

一、吃到自然 坚持不施打农药 不使用化肥 不使用生长激素。

二、吃出营养 提供芽苗菜的高营养成分及养生相关参考资料。

三、吃得味美 介绍味美的芽苗菜食谱


     芽苗菜为植物种子发育成幼苗充当蔬菜之总称,因其含有丰富的维生素群。氨基酸及矿物质,并含有高量之活化酵素,对人体健康非常有助益,本公司培育芽苗菜,绝不施用农药及化学肥料,更不添加生长控制药剂,是真正健康的蔬菜。
       旭众牌芽苗机把芽苗生长过程中控制在恒温恒湿环境中生长,只要有水有电就可以,它会自动进水停水,并加热到设定值会自动定时淋雨水,箱体温度与空气温度都可以调节,我们只需要把泡好的豆种放入机器内和取出成熟的豆芽

绿色芽苗生产技术操作基本程序

  豆种的选择应购买当年完全成熟的新鲜豆种,颗粒均匀饱满,色泽鲜艳,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝等为宜,中颗粒芽豆为首选。

一、漂洗豆种

    首先将豆种用自来水或井水洗净.

二、泡豆

    1、用30度的温水泡豆,水温调节好后,将豆种上下左右搅拌,做到绝无死角(加水量是豆种的2倍)。

    2、等十分钟后开始漂豆,将豆种内的残豆、嫩豆、杂物漂净为止(冬天需要覆盖保温)。每小时搅动一次,到4小时左右豆种泡好为止,将豆种放入箱内入机。

三、入机

    1、先把机器内的菜从上往下搬移,做到新入豆种在最上边,要出产的菜在最下边(可以防止新泡好的豆种受到待出菜的影响)。

    2、将豆种放入机器后,将淋水间隔调至200分钟,淋水时间调至40秒,水温调至21°(夏季为20°),机内恒温调至19°(夏季18°),芽箱温度调至30-35°,然后关门即可。

四、消毒

1、器具消毒:所有器具必须做到专用。每用过一次消毒一次做到绝无死角。

    2、生产场地由专人管理,杜绝外人进入,防止带入细菌,使豆芽感染导致烂菜。

    3、要注意场所环境设备清洁,豆芽生产人员严禁接触油污、化学药品。不用油脂护肤品、头油、化妆品等,防止细菌侵入。

    4、对室内的空气要做到定期消毒,每周消毒一次,室内消毒方法:将兑好的药水搅匀浇在地面即可。

五、采收

    洗净打捆后或散装,就可送至市场销售

(不同地区客户应根据当地水质,做出符合当地质监局要求的无公害豆芽)

 


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