产品介绍：

ⅩZ-86型全自动包子机体积小重量轻，不锈钢的外壳及食品接触面，外观精美，设计先进，生产性能稳定准确，结构简单，操作方便。可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黃包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。

设备特色：

◆新歌电脑触摸屏控制，拥有配方保存功能，一键式产量调节功能，配方可以保存100个以上；

◆单绞龙设计加半卧式出面方式，降低绞龙转速以达到保护面筋，使得生产的产品口感好

◆出馅系统结构简单密闭性好，注馅均匀流畅，半卧式倾斜装配的馅管解决了立式岀料系统馅料容易成团下掉而造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象；

◆引进日本先进的技术，采用9块进口高分子材料刀块，利用力学原理均衝受力减小摩擦，解决刀夹面粘面等问题，并不易受天气变化的影响。

适用范围：

设备工作效率相当于8-12个工人同时手工制作，是现在招工难、高薪水、人员不稳定时期的理想高效的设备，适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂、馒头或包子加工厂、早餐工程店及速冻食品厂。

本机提供免费上门培训指导、安裝、调试、面点工艺传授。